Это цитата сообщения
_Ирина-Тверичанка_ Оригинальное сообщениеРыбный пирог
[600x450]
ПИРОГ РЫБНЫЙ
Всем доброго времени суток)))
Хочу поделится с вами рецептом пирога
Главное он простой и мало бюджетный что тоже не мало важно.
И ТАК: Для теста:
Кефир - 1 стакан,
2-яйца,
мука- 1.5- 2 стакана,
масло растительное-3 ст. ложки,
соль-0.5 ч. ложки
. Для начинки:
1 банка консервы скумбрия и пучок зелёного лука.
Замешиваем тесто ( как сметана) половина теста вливаем в сковороду , поверх кладём размятые консервы с зелёным луком и верх заливаем остатком теста.
печём при180* минут 30- 40. когда корочка загрубеет смазываем слив. маслом или сметаной.
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА ))