Луковый суп: вкусно, полезно и эффективно
Система похудения, в которой присутствует луковый суп, пользуется широким спросом. 
[358x252]Существуют разные рецепты жиросжигающего блюда.
Рецепт №1
- 6 средних луковиц;
- 1 болгарский перец;
- 4-5 молодых морковок;
- 100 г листового сельдерея;
- 1 ст. л. рисовой крупы;
- 2 литра томатного сока;
- приправы по вкусу.
Все овощи нарезать и залить томатным соком. Если сок не покроет овощи, нужно добавить воду. Довести содержимое до кипения, всыпать рис дальше варить на небольшом огне. Как только овощи и крупа станут мягкими, луковый суп для похудения готов.
Боннский суп диета. Рецепт №2
- 6 крупных луковиц;
- 2 вилки цветной капусты;
- 1 морковь;
- 20 г чеснока;
- 300 г стручковой зеленой фасоли;
- 100 г масла (подсолнечного или оливкового);
- приправы и зелень по вкусу.
Из нарезанного кольцами лука сделать легкую зажарку. Овощи измельчить, сложить в кастрюлю, залить водой, довести до кипения. Убавить огонь, добавить зажарку и продолжать варить до мягкого состояния овощей. Подавать луковый суп можно с обезжиренными сливками или тертым сыром.
Диета на капустном супе
Диета, основанная на супах их различных видов капусты – это едва ли не панацея для тех, кто любит первые блюда и страдает от лишних килограммов, кроме того, варится блюдо легко и довольно быстро. [358x408]
Рецепт №1
- 500 г белокочанной капусты;
- 300 г цветной капусты;
- 100 г пекинской капусты;
- 1 зубчик чеснока;
- 2 моркови;
- 2-3 помидора;
- 200 г томатного сока;
- специи по вкусу.
Овощи очистить от кожуры, промыть, нарезать, залить водой и томатным соком, довести до кипения. Затем добавить специи и тушить на слабом огне еще порядка 15-20 минут.
Рецепт №2
- 100 г брюссельской капусты;
- 100 г капусты брокколи;
- 100 г белокочанной капусты;
- 100 г капусты кольраби;
- 1 сладкий перец;
- 1 морковь;
- 1 помидор;
- 100 г листового сельдерея;
- 200 г репчатого лука
- немного зеленого лука, петрушки, кинзы.
Нарезать овощи, залить их водой и варить до их мягкости. В конце варки добавить в суп для похудения зелень. Подавать, заправив сливочным или оливковым маслом.
Диета на капустном супе может применяться с течение двух недель, именно такое количество времени нужно для очищения организма от шлаков и токсинов, налаживания иммунной системы и улучшения работы кровообращения. Однако выдержать ее до конца способны только любители капусты.
Сельдереевый суп: секрет быстрого похудения
Использование сельдерея в пищу можно рекомендовать не задумываясь. Овощная культура является кладезем большого числа минералов, витаминов и всевозможных питательных веществ. Кроме того, калорийность растения около 18 калорий на 100 грамм. [358x268]
Сельдереевый суп получается приятным на вкус, наваристым, безумно ароматным и полезным.
Рецепт №1
- 1 пучок зелени и корня сельдерея;
- 1 сладкий перец;
- 1 луковица;
- 1 кабачок цуккини;
- 2-3 помидора (можно заменить томатной пастой);
- растительное масло;
- зелень и приправы по вкусу.
Лук с сельдереем обжарить до золотистого оттенка на растительном масле. Все овощи нарезать, кинуть в кастрюлю с кипящей водой, всыпать зажарку и варить коло 20 минут. Подавать блюдо вместе с нарезанной зеленью.
Рецепт №2
- 2 корневых сельдерея;
- 1 свекла вместе с ботвой;
- 1 морковь;
- 2 лука;
- 1 красный перец;
- половина куриной грудки;
- специи по вкусу.
Отварить куриную грудку, выловить из полученного бульона и разделить на толстые волокна. Кусочки курицы всыпать опять в бульон, но только уже с измельченными овощами, варить 15-20 минут. Перед подачей сельдереевый суп можно посыпать потертым сыром или украсить зеленью.
Классический боннский суп
Благодаря изобилию низкокалорийной растительной пищи можно готовить жиросжигающие супы целую неделю, ни разу не повторившись. [358x252]
Давно известный и проверенный временем рецепт:
- пучок сельдерея;
- 1 средний кочан капусты;
- 5-6 луковиц;
- 1 морковь;
- 2 сладких болгарских перца;
- 3-4 помидора;
- специи по вкусу.
Все ингредиенты нужно порезать, залить овощи водой и довести до кипения, после чего варить 10 минут. Затем убавить огонь и варить блюдо до мягкости всех ингредиентов. Приготовление боннского супа исключает соль, но для улучшения вкуса можно использовать лавровый лист, измельченный тмин, толченый кориандр и другие ароматные специи.
Что можно кроме супа?
Диета для похудения на супах не ограничивает прием еды только одним первым блюдом. Кроме супов в рационе питания также присутствуют другие продукты и различные блюда, главное в процессе похудения – строго придерживаться составленного плана меню и не искушаться на запрещенные продукты.
Благодаря дополнительным продуктам суп не надоедает, а диета не провоцирует эмоциональное напряжение.
Семидневное меню диеты майя
1 Понедельник: луковый суп, все виды фруктов, за исключением бананов и винограда.
2 Вторник: суп из сельдерея, овощи в любом виде (варенные, запеченные, сырые), кроме зеленого горошка и кукурузы.
3 Среда: капустный суп, любые фрукты и овощи (под запретом остаются те же, что в первые два дня).
4 Четверг: много жиросжигающего супа из сельдерея, разрешаются бананы (не больше трех) и стакан нежирного молока.
5 Пятница: луковый суп, полкилограмма отварной говядины или куриной грудки, 3-4 помидора.
6 Суббота: один из видов боннского супа, 350-400 грамм нежирной рыбы или говядины и зеленые овощи.
7 Воскресенье: сельдереевый суп, бурый неочищенный рис в сопровождении салата из капусты, перца, огурцов, помидоров.
Если неделю придерживаться рамок составленного меню, можно сбросить до 5-9 килограммов лишнего веса.
Основные правила диеты на супах
Для достижения поставленных целей похудения нужно придерживаться следующих рекомендаций:
- Боннский (капустный, сельдереевый, луковый) суп можно есть в любое время и сколько захочется. Несмотря на неограниченность его в рационе, переедать вряд ли получится – низкокалорийный суп является питательным блюдом, поэтому быстро насыщает.
- Ежедневно стоит употреблять около 2 литров простой чистой воды (чем больше, тем лучше). На 5 и 6 день диеты нужно «приударить» по воде и выпить не меньше чем по 3 литра за день.
- Полезно пить несладкий чай, кофе и свежевыжатые соки, фруктовые морсы.
- Употребление спиртных и газированных напитков запрещено, иначе процесс выведения жира из организма будет нарушен.
- Отказаться от хлеба, сахара, мучных кондитерских изделий, жареной еды, копченостей и маринадов.
Если следовать расписанному на неделю меню и не нарушать правил диеты, то как минимум можно «распрощаться» с пятью килограммами лишнего веса, при этом остаться с налаженной системой пищеварения и обрести хорошее самочувствие.
Перед применением диеты для похудения лучше проконсультироваться врачом или диетологом, ведь подобное питание имеет мочегонный и слабительный эффект. Диета на супах противопоказана тем, у кого гастрит, какие-либо нарушения микрофлоры или хронические заболевания.
Повторять диету на супах рекомендуется не чаще четырех раз в год, но сам «боннский супчик» для быстрого похудения можно включать в ежедневный рацион и наслаждаться вкусным, полезным и питательным блюдом.