• Авторизация


Без заголовка 03-08-2024 20:32 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

САЛАТ ИЗ КУКУРУЗЫ И КАБАЧКОВ С БАЗИЛИКОМ

Для хорошо функционирующих мышц и здоровой нервной системы организму необходим магний – и именно здесь кукуруза действительно может стать поставщиком.
zucchini-basil-corn-salad-674117 (700x350, 263Kb)
Ингредиенты:
 
1 кг. кабачки (2 больших)
соль
350 г. кукуруза (банка или замороженная, слитая масса)
перец
6 столовых ложек оливковое масло
3 столовые ложки белый бальзамический уксус
1 чайная ложка мед
2 веточки тимьян
½ пучка базилика
250 г. фета
 
КБЖУ на 100г : 122 / 3,23 / 8,84 / 7.01
 
Этапы подготовки:
 
1.Кабачки очистите, разрежьте вдоль на четыре части и нарежьте небольшими кусочками. Варить в кипящей подсоленной воде 30 секунд, слейте воду и дайте стечь еще раз. Поместите в миску с осушенной кукурузой (если сначала используете замороженную кукурузу, разморозьте ее) и приправьте солью и перцем. Добавьте оливковое масло, уксус и мед и хорошо перемешайте. Разложите на блюде.
2.Тимьян и базилик вымойте, обсушите и оборвите листья. Раскрошите фету, смешайте с листьями тимьяна и посыпьте салат.
Декоративно добавьте листья базилика и подавайте салат.
Приятного аппетита!
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Кошкачерная - Дневник Кошкачерная | Лента друзей Кошкачерная / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»