• Авторизация
Дневник Приют_кофемана Лента друзей - Дневник - Полная версия E-Ledi (Приют_кофемана)


Американская Ассоциация Спешилти кофе (SCAA) 31-01-2017 18:40 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Американская Ассоциация Спешилти кофе (SCAA) — это союз участников кофейной промышленности, в которую входят как предприятия, выращивающие кофе, так и продавцы готового продукта конечному потребителю. Основные задачи ассоциации заключаются в распространении культуры употребления кофе, контроле над качеством реализуемого готового продукта и увеличении количества людей, употребляющих кофе высокого качества. Цель ассоциации заключается в поддержании производителей кофе высокого качества. Организация возникла в Америке в 1982 году и учитывает предпочтения американских потребителей кофе.

Этот союз производит контроль над процессом производства кофе, который начинается с момента выращивания и заканчивается упаковкой в специализированную упаковку. Для внедрения кофейной культуры ассоциация проводит чемпионат бариста каждый год. В каждой отдельной стране, где существуют представительства SCAA, организовываются и проводятся национальные соревнования, а затем победители отправляются на чемпионат мира. Члены ассоциации имеют возможность использования проверенных и качественных ресурсов кофе, контактируют с мировыми специалистами, а также им присваивается статус любителя или профессионала кофе.



добро пожаловать!
e_ledi

поблагодари (700x47, 43Kb)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
E-Ledi 01-02-2017-12:27 удалить
Ответ на комментарий valyok # Это будет наша Кофепедия (наподобие Википедии, только всё о кофе) - будем о кофе знать всё и даже больше!
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Американская Ассоциация Спешилти кофе (SCAA) | Приют_кофемана - ГОСПОДИ, БЛАГОСЛОВИ КОФЕ!!! | Лента друзей Приют_кофемана / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»