• Авторизация


Кофейные традиции. Япония и кофе. 10-01-2017 22:34 к комментариям - к полной версии - понравилось!






Всем известно, что японцы отличаются сильной приверженностью к престижным напиткам, таким как элитный коньяк, лучшим винам Франции. И совсем не удивительно, что эта страна является главным импортёром ямайского элитного кофе «Blue Mauntain».

Хотя Япония традиционно считается к чаепотребляющей страной и известна старинной буддийской церемонией приготовления чая. Но кофе довольно прочно завоевал любовь японцев, и сейчас они пьют его как обычный повседневный напиток.
В крупных городах почти на всех улицах можно выпить кофе из специальных торговых автоматов. Ещё японцы употребляют кроме ямайского кенийский, бразильский, гватемальский и никарагуанские кофе. Капучино и эспрессо успехом здесь почти не пользуются, потому что японцы больше предпочитают слабую обжарку.
А свежесваренный кофе подают почти в любом кафе. Некоторым цена за чашку кофе может показаться дорогой, но в Японии совсем другая система расчета. В стоимость входит не только сам напиток, но и стоимость посадочного места, которое занимает посетитель. И, если не поскупиться, то можно насладиться очень вкусным и качественным кофе.
Кофейни в Японии очень оживлённые, а самыми популярными напитками являются кофе со льдом, молоком или взбитыми сливками. Так же популярен кофе с молоком или сливками, которые на самом деле не являются «сливками» в традиционном понимании. Это овощной экстракт, приготовленный особенным способом.



E-Ledi

поблагодари (700x47, 43Kb)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (4):
margogrin 11-01-2017-00:34 удалить
С молоком, это мое кофе, либо в крохотной чашечке, которое приготовлено на углях.
E-Ledi 11-01-2017-09:50 удалить
Ответ на комментарий margogrin # Замечательно...
Слова истинной гурманки...
valyok 11-01-2017-13:28 удалить
мне там не бывать -----------но полезно знать
E-Ledi 11-01-2017-13:56 удалить
Ответ на комментарий valyok # Была в Париже - там воздух другой...


Комментарии (4): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кофейные традиции. Япония и кофе. | Приют_кофемана - ГОСПОДИ, БЛАГОСЛОВИ КОФЕ!!! | Лента друзей Приют_кофемана / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»