Нa рaсхвaт, переплюнул уже шубу и oливье, вкуснoтище! 

 

Ингредиенты: 

 

● 300г копченой курицы 

● 4 яйца 

● 1 плавленый сырок «Дружба»

● Картофель 2 шт. 

● Лук по вкусу, лучше репчатый, можно зеленый 

● Майонез 

 

Приготовление: 

 

1.Отвариваем яйца и картофель до готовности, курицу режем мелкими кусочкам. 

2.Картофель будем тереть на крупную терку, сыр – на мелкой, желтки и белки — отдельно. 

3.Лук лучше использовать репчатый, предварительно замариновав его (мелко нарезать и на 10-20 минут залить смесью уксуса 1 ст. л. и горячей воды) 

4.Тереть каждый слой продуктов нужно на весу над тарелкой ( или плоским блюдом), чтобы салат вышел действительно воздушным и нежным. Выкладываем салат «Невеста» слоями, делая между ними майонезную сетку. 

1-й слой: курица, майонез 

2-й: лук 

3-й: картофель, майонез 

4-й: желтки 

5-й: плавленый сыр, майонез 

6-й: белки. 

Как видите, майонез не после каждого слоя. При желании, можно слои повторить еще раз. Дать салату пропитаться несколько часов.