СОЛИМ РЫБУ ПО-НОВОМУ. ЭТОТ РЕЦЕПТ ЯВНО СТОИТ ВАШЕГО ВНИМАНИЯ, ЕСЛИ ВЫ ТОЖЕ ГОТОВИТЕ РЫБУ
Когда узнала, перестала солить по старому рецепту, и перешла на новый!
Ингредиенты:
2 столовые ложки соли
-
1 столовая ложка сахара
-
2-3 столовых ложек укропа, можно свежий
-
1/2 чайной ложки чёрного перца
-
сухой базилик
Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты для соления.
Рыбу обсыпаем в смесь для соления и выкладываем на пищевую плёнку. Рыбу плотно прижимаем, оборачиваем плёнкой и помещаем в полиэтиленовый пакет на сутки.
Подаем рыбку выложив на блюдо и добавив несколько капель лимонного сока и 3 столовые ложки растительного масла!
Приятного аппетита!
Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!
Опубликовано 02.10.2018 в 09:02