Чтобы праздник по-настоящему удался, угощения должны быть не только вкусными, но и красивыми. Ежегодно, еще за месяц до Нового года, я уже начинаю понемногу продумывать меню и дизайн новогодних лакомств.

По какому бы поводу не состоялся праздничный ужин, главным украшением на столе всегда является нарезка из овощей, сыра и колбасы. И если у тебя нет желания искать рецепты каких-то сложных блюд, то предлагаю удивить своих гостей «елочками». Я точно знаю, что в этом году такую идею по-достоинству оценят все мои гости.

ОФОРМЛЕНИЕ НАРЕЗКИ

В виде елочки можно подать всё, что угодно — сыры и колбасы, фрукты и овощи, и даже печенье. Каркас может быть из грубой проволоки, картона или обычной морковки, а в качестве крепежа — зубочистки. Ведь нарезку сделать красивой очень просто, а эффект будет сногсшибательный.

11 ВАРИАНТОВ СЪЕДОБНЫХ ЁЛОЧЕК ДЛЯ НОВОГОДНЕГО СТОЛА.

1. ЁЛОЧКА ИЗ ОГУРЦОВ

Достаточно нашинковать огурец и нанизать все дольки на деревянную шпажку, чтобы получилась оригинальная закуска к праздничному столу. Украшением импровизированной елки могут быть кусочки болгарского перца, помидора и сыра.



2. НАРЕЗКА НА ДОСТОЧКЕ

Для праздничной новогодней нарезки в виде новогодней елочки можно использовать не только большое блюдо или поднос, но и деревянную разделочную доску.



Пожалуй, возьму на вооружение этот вариант оформления.



3. СЫРНАЯ ЁЛКА

Просто нарежь сыр ломтиками и подобно варианту с огуречной елочкой, пропусти сыр через деревянную шпажку.



4. САЛАТНАЯ НАРЕЗКА В ФОРМЕ ЁЛКИ

Выглядит очень красиво и аппетитно, не правда ли?



5. ВКУСНАЯ ЁЛКА

Отличное решение для фуршетного стола!



6. ОФОРМЛЕНИЕ ОВОЩНОЙ НАРЕЗКИ

Еще несколько вариантов оформление овощной и фруктовой нарезки, которые точно украсят твой новогодний стол.



7. ФРУКТОВАЯ НОВОГОДНЯЯ ЁЛКА

Весьма красочная композиция получится, если сделать елку из фруктов и ягод. В качестве основания можно взять половину яблока и морковку, соединив их при помощи деревянной шпажки.

Для формирования самой елки в морковку нужно вставить зубочистки, подобно ветвям елки, а затем на зубочистки нанизать различные ягоды и ломтики фруктов.



8. КЛУБНИЧНАЯ ЁЛКА

Обмажь картонный конус горячим шоколадом, а затем приклей на шоколад клубнику (в качестве клея используется шоколад).



9. ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ СУШИ

Если вместо традиционных новогодних блюд ты решила приготовить суши — обязательно обрати внимание на эту подачу.



А сверху можно украсить яркими звездочками из морковки и свеклы.



10. ДЛЯ ВЕГЕТАРИАНЦЕВ

Отличный пример создания елки из овощей. Ну, а во втором варианте вообще не нужно мудрствовать — разложи зелень и продукты на плоскости, добавь соус в отдельной посуде и смело подавай эту красоту на новогоднем столе.



11. СЛАДКАЯ ЁЛОЧКА

Этот вариант придется по вкусу всем любителям имбирного печенья! Для этого необходимо выпечь печенье в виде пятиконечной звезды разных размеров. С одной стороны печенья нанести цветную глазурь (зеленого цвета), а после — аккуратно уложить печенье в стопку.



Или можно сделать вот такую вот вафельную елочку. Всё, что тебе потребуется — это вафельные стаканчики, крем или глазурь и шоколадные конфеты M&M’s.



СОВЕТ

Сервировка стола к праздничному ужину — занятие безумно приятное и увлекательное! Ведь так хочется порадовать родных не только вкусным ужином, но и фантастическим декором. Именно поэтому предлагаю тебе ознакомиться с 12 идеями, как оформить стол к праздничному ужину.

Любая хозяйка может воплотить в жизнь свои творческие способности, нужно только захотеть. Как видишь, даже банальная нарезка может превратиться в произведение искусства. Для этого просто разреши себе проявить фантазию и смело удивляй своих гостей в эту новогоднюю ночь.

Автор - Анастасия Давиденко
ИСТОЧНИК: https://takprosto.cc/