Выбираем очень спелый помидор:
Разрезаем:
Аккуратно выбираем семена из пазух томата:

Накрываем емкость с семенами и оставляем побродить на 3-4 дня:
Главное, чтобы семена не проросли. Такое было у меня пару раз, когда они бродили 5 дней.

Прошло 3 дня:Мнём содержимое емкости пальцем. Аккуратно, чтобы не давить сами семена:
Таким способом мякоть помидора легче отстанет от семян.


И теперь тщательно промываем семена от мякоти водой:Выкладываем семена на плоскую поверхность и сушим:В процессе сушки, образовавшиеся грудки семян стараемся разделить на отдельные семена.