• Авторизация
Дневник Матат Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 30-05-2018 14:50 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ИЗ ПОМИДОРОВ НА ЗИМУ

http://troyan95.ru/post131802048/


Уже пора к зиме готовиться. Помидоры в такую жару вряд ли доживут до осени, заготавливать надо сейчас, пока они окончательно не спеклись на солнце. Мама по моему любимому рецепту помидоры уже заготавливает, не покладая рук. Готов рецептом поделиться: отличный, проверенный, безвредный, на него подсела вся наша семейка и не только...

 

 
Ингредиенты:
 
1) помидоры средние,
 
2) петрушка,
 
3) перец горошек,
 
4) чеснок,
 
5) соль,
 
6) сахар,
 
7) уксус.
 
Рецепт (рассчитан на 1-у трехлитровую банку):
 
1) 100 г сахара,
 
2) 50 г соли,
 
3) 1 столовая ложка уксуса.

 

На дно банки порезать крупно 3-4 зубка чеснока, 4-5 горошинок перца, наверх помидоров небольшой пучек петрушки. Залить окропом, через 10 минуть слить его в кастрюлю, добавить туда соль и сахар по рецепту и вскипятить. Потом этим рассолом залить банку, добавить уксус по рецепту и закатать крышку. Банку перевернуть и под плед ненадолго. Зимой за уши не оттянешь, к тому же уксуса немного, что для здоровья только плюс! Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Матат - Дневник Матат | Лента друзей Матат / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»