Огромной популярностью пользуется паназиатский ресторан "Будда-Бар". Санкт-Петербург характеризуется крайне взыскательной публикой, которой не так уж просто угодить. В данном заведении вам понравится все. Концепция ресторана "Будда-Бар" (Санкт-Петербург) является звеном большого международного ресторанного проекта. Аналогичные заведения есть и в Монте-Карло, и в Лондоне, и в Париже, и во многих других городах мира. Ресторан обладает уникальным интерьером, на создание которого дизайнеры были вдохновлены яркой восточной культурой. Азиатский колорит прослеживается не только в интерьере, но также в традиционном меню, зажигательной музыке и стандартах обслуживания. Одним из лучших во всей сети считается "Будда-Бар" (Санкт-Петербург).
Фотоотчет с разного рода мероприятий, проходящих в данном заведении, демонстрирует атмосферу зажигательного праздника и безудержного веселья. Дополнительной мотивацией к посещению данного ресторана является то, что он давно полюбился знаменитостям. Заведения сети довольно часто посещают Леди Гага, Джонни Депп, Шерон Стоун, Наоми Кэмпбелл, Мадонна, Сильвестр Сталлоне и многие другие звезды. А учитывая тот факт, что все рестораны "Будда-Бар" соответствуют единым канонам, вы также сможете прочувствовать богемную атмосферу.
Особенности интерьера
Нельзя не обратить внимание на интерьер ресторана "Будда-Бар". Санкт-Петербург - это невероятно красивый город, а потому все заведения должны ему соответствовать. Заходя в данный ресторан, вы сможете позабыть о всех своих проблемах, благодаря умиротворяющей азиатской обстановке. Центральным элементом дизайна, разработанного французскими специалистами, является позолоченная статуя Будды высотой 3 метра. Ее изготовили в Индонезии. Гости ресторана могут расположиться за барной стойкой, длина которой составляет целых 25 метров! А если вы ищите уединения и не хотите находиться на глазах у многочисленной публики, то к вашим услугам несколько ВИП-комнат и роскошный винный зал на 30 персон. Попасть в них вы сможете, поднявшись по роскошной декоративной лестнице. Ресторан "Будда-Бар" (Санкт Петербург).
Как добраться? Живописными городскими пейзажами вы сможете насладиться, посетив данное заведение. На самом берегу реки Невы расположен ресторан "Будда-Бар" (Санкт Петербург). Точный адрес - Синопская набережная, 78. Примерно в 5 минутах ходьбы отсюда находится станция метро "Новочеркасская". Особенности кухни Бренд-шеф Шигеки Иимура побалует гостей ресторана "Будда-Бар" (Санкт-Петербург) огромным выбором блюд, относящихся к японской и паназиатской кухням. Стоит отметить, что в меню присутствуют не только классические рецепты, но также и авторские изобретения повара. Шигеки Иимура с легкостью придает новое прочтение давно знакомым классическим блюдам, благодаря комбинации пряностей и прочих вкусовых добавок. Визитной карточкой ресторана можно считать исключительное качество и отменный вкус продуктов, которые подаются гостям. Именно благодаря этому заведение стало одним из лучших в городе. Для приготовления блюд используются самые свежие сезонные продукты, которые напрямую поставляются с местных фермерских хозяйств.
Также стоит отметить обширную винную карту, что станет отличным дополнением к общему впечатлению от заведения. Ресторан "Будда-Бар" (Санкт-Петербург): меню В меню ресторана представлен огромный выбор блюд от именитого шеф-повара. Наибольшей популярностью пользуются следующие: Холодные закуски: салат из водорослей с соевыми ростками; баклажаны, запеченные с томатами; острый салат с говядиной во фритюре; крабовый салат, приправленный яблочным вассаби; тартар из говядины с тайским луком. Горячие закуски: кальмары в кляре с кунжутным соусом; креветки с острым соусом; фуагра под трюфельным соусом; гедза с утиным мясом; ассорти морепродуктов с кукурузой; роллы с крабовым мясом; фермерская говядина Ангус; димсамы со свининой; креветки в имбирной заправке.
Первые блюда: мисо-суп с сыром тофу; рисовый суп на пару со свининой; острый суп с морепродуктами; холодный свекольник с хрустящими чипсами из бананов; холодный овощной суп с лососем. Роллы: Филадельфия с угрем или лососем; острые роллы с жареным рисом; с овощами и запеченным лососем; огуречный рол с лососем в остром маринаде; горячий ролл с авокадо, креветками и моцареллой; ролл Калифорния с манговым соусом; сладкий ролл с авокадо и клубникой; ролл с крабовым мясом, креветками и авокадо. Гриль-меню: говядина Ангус; цыпленок в лаймовом маринаде с острым соусом; говядина с яблочным соусом и вассаби; утиное мясо с трюфельным соусом; утка в хрустящей корочке с маринованными сливами и огурцами; ягненок по-корейски; котлеты из сибаса и креветок; дорадо в кокосовом молоке; лосось с редиской дайкон в маринаде; сибас с черным рисом. Гарниры: паровой рис; рис, жаренный с овощами; лапша с овощами; овощной микс; лапша в кунжутно-соевом соусе.
Десерты: Панна-котта с кокосом и манго; брауни с кардамоновым мороженым; фондан с соусом из зеленого чая; мороженное с лемонграссом под абрикосовым соусом; ванильный чизкейк с ягодами; мусс из черного шоколада с карамелью и виски; японский тирамису; мороженое с кардамоном и зеленым чаем; сорбеты из ягод и фруктов с шампанским. Мероприятия Ресторан "Будда-Бар" предлагает своим гостям массу интересных развлечений. Вы можете принять участие в следующих мероприятиях: выступления приглашенных певцов и музыкантов; дискотеки под музыку известных ди-джеев; занятия йогой с профессиональными инструкторами; зажигательные танцевальные и театрализованные шоу; и многое другое. Положительные отзывы о ресторане Одним из наиболее посещаемых можно считать ресторан "Будда-Бар" (Санкт-Петербург).
Отзывы о данном заведении демонстрируют массу положительных моментов: ресторан, находящийся в Санкт-Петербурге, не только ничем не уступает, но по некоторым параметрам даже превосходит зарубежные филиалы; огромное разнообразие блюд самого высокого качества; невероятно красивый интерьер, отличное музыкальное сопровождение; ресторан посещает много знаменитых людей, а потому здесь можно завести полезные знакомства; необычные десерты; очень просторный зал, в котором просторно и комфортно даже при абсолютной заполненности (что бывает достаточно редко); достаточно часто выступают известные ди-джеи; красивый монументальный фасад; огромный выбор вин и других спиртных напитков; музыка правильной громкости - не оглушает и не мешает разговорам; в праздники проводятся интересные тематические вечеринки; радует возможность пообщаться с шеф-поваром; в дневное время можно поесть с хорошей скидкой.
Читайте подробнее на FB.ru: http://twofb.ru/article/262467/restoran-budda-bar-...peterburg-otzyivyi-posetiteley
[700x528]
Исходное сообщение Пирогова_ВА Простите, а что такое пятый вкус? И что это за загадочная страна?)Это вкус умами! Собственно, само слово «умами» родилось на Дальнем Востоке. А точнее, в Японии. Дословно оно не переводится ни на один другой язык, ну а если не дословно, то смысл его примерно таков: «вкусный вкус», «вкус вкусноты» или что-то еще в таком же роде. А поскольку адекватного слова в русском языке не нашлось, пришлось пользоваться японским.