Бегство в кулинарные дневники - один из признаков надвигающейся старости. И не надо ля-ля.
Сто лет назад кухня была самым скучным местом на свете. За исключением тех дней, когда по синей стене прыгали солнечные закатные зайчики и мама пекла хрустящие трубочки. Эх, трубочки... Они таяли и хрустели... Хрустели и таяли во рту. А мне поручалось их сворачивать. И дело шло из рук вон. Что не особенно огорчало. Поскольку в развёрнутом, разломанном и абы-каком, дотрубочковом виде они всё равно были восхитительны на вкус.
А теперь на кухне тепло и даже уютно. Собственно, это самое уютное место в доме после балкона. И всё получается. Но это уже не кайф. Это польза. Старики очень хотят быть полезными. И готовка - один из путей, чуть-чуть уводящих от мыслей о смерти.