• Авторизация
Дневник Я_из_Крыма Лента друзей - Дневник - Полная версия


МАЛИНОВО - СМЕТАННЫЙ ТОРТ С ОСНОВОЙ ИЗ КУКУРУЗНЫХ ХЛОПЬЕВ 01-06-2017 09:39 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение

Малиново-сметанный тарт с основой из кукурузных хлопьев

http://povarenok.ru/recipes/show/129258/     Автор:   [показать] 


[показать] 

[показать]                                                                                           Ингредиенты для "Малиново-сметанный тарт с основой из кукурузных хлопьев":
Для коржа
Для начинки


Рецепт "Малиново-сметанный тарт с основой из кукурузных хлопьев":
[показать] Для этого рецепта нам понадобится спелая и ароматная малина. Вот какая красавица выросла у меня на участке.

[показать] Начнем с приготовления коржа. Кукурузные хлопья измельчить руками.

[показать] На водяной бане растопить белый шоколад. Смешать кукурузные хлопья, растопленный шоколад и кокосовую стружку.

[показать] Дно формы для выпечки, диаметром 22 см. застелить пленкой или пергаментом и выложить кукурузно- шоколадную массу, распределив ее по дну формы. Убрать в холодильник.

[показать] Желатин замочить в 100 мл воды и оставить набухать.

[показать] В сотейник или железную чашку как у меня, положить 100 г малины и 80г Фруктового сахара от ТМ Мистраль. Довести массу до кипения, постоянно помешивая. Снять с огня.

[показать] Пропустить полученную массу через сито, чтобы избавиться от косточек.

[показать] В сотейник влить сливки и 100 г универсального тростникового сахара от ТМ Мистраль. Довести до кипения, постоянно помешивая и снять с огня.

[показать] В эту горячую сливочную смесь добавить разбухший желатин и размешать до полного растворения желатина.

[показать] В чаше миксера смешать сметану, сливочно- желатиновую смесь и взбить.

[показать] Затем добавить в полученную смесь добавить малиновое пюре и оставшиеся ягоды малины. Аккуратно перемешать ложкой, чтобы не повредить ягоды.

[показать] Выложить крем поверх шоколадно- кукурузного коржа и убрать в холодильник до полного застывания.
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник МАЛИНОВО - СМЕТАННЫЙ ТОРТ С ОСНОВОЙ ИЗ КУКУРУЗНЫХ ХЛОПЬЕВ | Я_из_Крыма - Дневник Я_из_Крыма | Лента друзей Я_из_Крыма / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»