• Авторизация
Дневник Миру_слава Лента друзей - Дневник - Полная версия


Трубочки из лаваша 15-10-2024 18:25 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ТРУБОЧКИ ИЗ ЛАВАША С КАРТОФЕЛЕМ

Простой, но в то же время очень практичный и интересный рецепт из лаваша. Румяные и хрустящие трубочки с картофелем придутся по душе взрослым и детям, могут быть легким перекусом или быстрым завтраком для всей семьи. Подавать их можно с любым соусом, кетчупом, который вам нравится и обязательно в горячем виде!
roly-iz-lavasha-s-kartoshkoi-1 (700x350, 248Kb)
Ингредиенты
 
2 листа лаваша
3 штуки картофелины
100 граммов лука
30 граммов сливочного масла
50 миллилитров молока
2 столовые ложки сметаны
для смазки яйцо
для посыпки кунжут
 
Приготовление
 
1. Картофель очистить и отварить в подсоленной воде до готовности.
2. Отдельно обжарить на сливочном или растительном масле репчатый лук.
3. С готового картофеля слить воду. Добавить обжаренный в масле лук и растолочь до получения пюре. Сюда же можно добавить тертый сыр или зелень, вариантов множество.
4. Лаваш разрежьте на одинаковые квадраты со стороной 15-17 см
5. В небольшой емкости смешать сметану, масло растительное, молоко и соль. И смазать этой смесью подготовленные, нарезанные квадратики из лаваша, тогда они станут мягкие и пластичные.
6. Выложить картофельную начинку на один угол квадрата. Свернуть рулетиком, подвернув внутрь уголки.
7. Выложить трубочки из лаваша на противень. Смазать взболтанным яйцом и посыпать кунжутом. Выпекать в разогретой до 180 С духовке, 20-25 минут, пока рулетики не зарумянятся. Трубочки из лаваша с картошкой лучше всего подать горячими, пока они хрустящие, к чаю или кофе.
Приятного аппетита!
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Трубочки из лаваша | Миру_слава - Дневник Миру_слава | Лента друзей Миру_слава / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»