
В Камчатской области произрастает 3 вида древовидных и 2 вида кустарниковых берез. Наиболее распространенной является береза Эрмана, или каменная (Betula ermanii), являющаяся основной лесобразующей породой на полуострове. Гораздо менее распространена береза Тауша, или японская (B.tauschii), входящая в секцию белых берез. Очень редка береза авачинская (B.avatschensis), впервые описанная с юга Камчатки. Кустарниковые березы (B.exilis и B.middendirfi) встречаются преимущественно в болотистых биотопах.
Весной на лугах, вблизи водоёмов и в тенистом лесу во многих регионах России можно встретить растение с белыми цветами. Оно напоминает собой ландыш, который не распустился до конца. Это черемша или дикий чеснок, или медвежий лук, или колба (с ударением на последний слог) – вот сколько названий у этого растения! Медведи весной после спячки любят лакомиться им по причине содержания большого количества витаминов. Оно имеет пряный аромат и яркий вкус, которые, наряду с полезными свойствами, делают продукт замечательным дополнением к различным блюдам.

Vera
|
|
Репортаж моего мужа (Шубин Алексей)