Мне подарили бутербродницу, и горячие бутерброды стали привычным завтраком. Но вот однажды захотелось нам испечь оладьи без масла, для чего бутербродница подошла наилучшим образом. Итак, рецепт:

Ингредиенты:

сметана - 1 стакан,

сахар - 3 ст. ложки,

яйцо - 1 шт.,

соль - 1/2 ч. ложки,

сода - 1/2 ч. ложки,

мука - 2,5 стакана.

Приготовление:

Смешиваем сметану с сахаром и яйцом, добавляем соль, соду и муку. Вымешиваем тесто до однородности. В разогретую бутербродницу кладем по 1 столовой ложке теста в каждую емкость, закрываем и выпекаем. Правда, чтобы прожарить оладушки с другой стороны, я переворачивала бутербродницу вверх ногами.