Немцы отказываются от сосисок ради мигрантов?
04-03-2016 03:17
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
![]()
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Очередной вывих сознания порыв толерантности: в Германии заведения общепита начали массово отказываться от приготовления сосисок из свинины – традиционного немецкого блюда. Их исключают из меню, чтобы не оскорбить посетителей-мусульман. В большинстве регионов страны свинина также пропала из меню детсадов и школ.
Однако не все довольны подобным положением дел - даже однопартийцы Ангелы Меркель, которые собираются рассмотреть «проблему венских сосисок» на ближайшей сессии парламента. А один из парламентариев неполиткорректно заявил: «Защита меньшинств – в том числе и по религиозным соображениям – не должна означать, что большинство будет ограничено в свободе выбора в результате непродуманной обеспокоенности».
Похоже, многие немцы, несмотря на толерантность, действительно недовольны, что их лишили любимого национального блюда.
******
Несмотря на название, венские сосиски - это не австрийская еда, а немецкая. В традиционных венских сосисках обязательно должен быть 91 процент свинины. Фарш готовится вместе с салом, специями и льдом. Правильный, истинно немецкий способ готовки сосисок – это не варить их, а залить на 5 минут кипятком и накрыть крышкой. В Германии есть довольно милая традиция: если покупатель пришел с ребенком, то ребенку полагается подарить венскую колбаску. Поэтому их еще называют детскими.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Немцы отказываются от сосисок ради мигрантов? | Lada_Gilmullina - ДНЕВНИК КОПИРАЙТЕРА НА ВОЛЬНЫХ ХЛЕБАХ |
Лента друзей Lada_Gilmullina
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»