Желе из ряженки с курагой


Желе из ряженки с курагой



 

Очень вкусный и полезный десерт!

 

 

Для желе:

750 г ряженки

1/3-1/2 стакана сахара ( по вкусу)

30 г желатина

100 г кураги 

Итак, предварительно замачиваем желатин, согласно инструкции на

упаковке, затем распускаем его на маленьком огне, при постоянном

помешивании, не давая закипеть, немного охладить. 

 

Курагу нарезать небольшими кусочками&