Ответ на комментарий Ваша_ЕИ #
Ленуся, сделай мне подарок - найди рецепт пельменей своих. Ты когда-то выкладывала, и я так прониклась. Всё хотела попробовать. А теперь найти не могу Когда время будет.
Ваша_ЕИ, от всей души поздравляю с Новым Годом и радуюсь за вас, за вашу дружную семью!!! Леночка, ну как же хорошо встречать этот праздник в кругу любимых!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ответ на комментарий Nataly2012 #
Наташа, обычное заварное тесто
1. Мука - 500 гр
2. Соль - 1/2 чайной ложки, может, чуть побольше - по вкусу
3. Кипяток - 250 мл
4. Яйцо - 1
5. Растительное масло - 1 ст. ложка
6. Я добаляю растопл сливочное оМеще ложку стол
Смешать муку с солью и залить кипятком. Размешать. Не стремиться к идеалу - не получается.
Смешиваю в чашечке раст масло со сливочным и разбалтываю туда яйцо
Выливаю в муку. Замесить тесто. Чашка будет чистая. Убрать в пакетик или под пленку на полчаса.
Готово.
После замеса теста убираю муку. Она мне больше не нужна. Выкладываю пельмени на пенопластв окоронок из под мяса из супермаркета
Морозится прекрасно и быстро. Никогда ничего не слепливается. Моя подруга из Казахстана посчитала -156 штук выход))
Ваша_ЕИ, Леночка, с Новым годом.!!К следующему посту у меня нет возможности комментирования, напишу здесь. Засмотрелась фотографиями, почувствовала атмосферу дома. Такие чудесные семейные фотографии, залюбовалась и немного загрустила, я вдали от своей большой семьи, увы, хоть и ненадолго, я надеюсь. А от вашего дома, детей, и всех всех, веет таким уютом, а от вас Лена добром необычайным и теплом!! Счастья вам всём и здоровья!
Леночка! От всего сердца поздравляю тебя и всю твою большую и дружную семью с Новым годом! Пусть Новый год подарит нам здоровья, уверенности в завтрашнем дне и всего-всего-всего!
Ответ на комментарий Беата_2014 #
Спасибо вам! За каждое слово, я так чувствую ваше присутствие в моей жизни, очень люблю его. Огорчаюсь до бесконечности сложностями с комментариями. Вы у меня везде! Может быть я чего то не знаю из настроек. Если у вас есть идея- поделитесь, я тут же исправлю
С Новым Годом вас, дорогая! Всего доброго вашей семье, встреч, радости, покоя
[700x525]
Ответ на комментарий svet_R #
Светочка! Всегда рада, когда ты возвращаешься после отсутствия. Хоть и понимаю, что с твоей большой семьей это так естественна!) А уж в праздники! Счастливого, спокойного, благополучного года! Обнимаю