Брюква, Сэр!
30-11-2018 17:58
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Плод, который покупался как редька (круууупная редька), при очистке показался репой. В прошлую субботу часть приготовилась как салат. Вкусно.
В понедельник к ужину с Алешей и Ануар остаток кусочками пошел в духовку с куриными ножками и бедрышками в соево-медовом соусе.
Вкусно.
Надо знать моего сына - немедленно стал терзать Google вопросами о репе. Нда... Фотографии не принесли ничего похожего на то, что я покупала (естественно,не взглянув на название). Пошли в поисках дальше. По фотографиями же и нашли- "Swede". Google перевел - "Брюква"
Подумалось, что вслух-то я произнесла это слово впервые в жизни. Веселое слово
[554x700]
Комментарии (21):
Так и просится: Гюльчатай, открой личико! ))
Ответ на комментарий Циничка #
В моей ситуации, когда незнакомые продукты, а вместе с ними и слова на английском появляются на этикетках подобное случается довольно часто. И "Гюльчатай, открой личико" может стать названием рубрики. Спасибо, Наташа!
Репу ела, а брюкву наверное нет.
Брюква хороший овощ.Иногда покупаю для супа.Очень хороший вкус.Как гарник к птице хорошо!
Ответ на комментарий Atalie #
Салат и в суп - пюре из всего, что было в холодильнике -вкусно
Сын и его девушка решили устраивать один вегетарианский день в неделю. Решили непременно иметь на такие дню брюкву. Понравилась)
Прикольно)))) а я вот затосковала вдруг по репе) уже второй раз покупаю в магазине и ем... одна!))))) потому, как больше никто не хочет)
Ответ на комментарий nnadink #
У нас на овощи кидучие. Алешка и Ануар вообще решили день в неделю вегетарианствовать. Брюква на карандаше теперь. А я, все же хочу репу и редьку. Репу, кажется, никогда не ела, а по редьке, как мама делала, соскучилась.
Ответ на комментарий nnadink #
Можно. Я года три вообще никакого мяса не ела, потом начала птицу. Сейчас иногда ем свинину.
Как оно пойдет у тебя, так и пойдет. За сына твоего думаю и буду
Sweet_Mama
30-11-2018-20:32
удалить
Я брюкву одно время покупала, мне нравилась. Добаляла ее в сыром виде в салаты и жарить пробовала. Потом как-то забросила. Редьку не видела здесь. Мне дайкон очень нравится. в салате милое дело! А еще вчера купила пастернак. никогда не пробовала. Увидела рецепт с сушеной черной смородиной и загорелась. Но рецепт при полном его чтении оказался тягомотным и теперь я не знаю что с ним делать)) .Ты не покупаешь пастернак?
Ответ на комментарий Sweet_Mama #
Don't know what it is. Give me sometime to figure it out.
Sweet_Mama
30-11-2018-21:05
удалить
ВОт с детства. Если бы не песня - ни за что бы не знала).
Ответ на комментарий svet_R #
А я песенку не знала (а, может, забыла). Спасибо, Светочка!
Ответ на комментарий Ваша_ЕИ #
Оооооо!! Я наизусть, всю пластинку! Хоть сейчас с любого места спроси)).
У меня свекровь готовила брюквенную кашу на гарнир к котлетам, это было нечто! Я тоже знаю рецепт, но как-то брюкву не встречаю в магазинах. Больше репка попадается.
Ответ на комментарий ЕленаСПб #
А можно рецепт спросить, без подробностей, в двух словах))
Все просто: брюкву моем, чистим, режем кубиками. В кастрюле тушим на огне до мягкости, солим по вкусу. Молоко хорошо размешать с ложкой муки, чтобы не было комочков. Готовую брюкву размять толкушкой в пюре, влить молоко с мукой, прогреть на огне. В готовое пюре положить масло кусочками. Все.
Ответ на комментарий ЕленаСПб #
Чудесно! Спасибо огромное
Комментарии (21):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Брюква, Сэр! | Ваша_ЕИ - Ночами не спится, брожу по страницам. Любимые лица, любимые лица... |
Лента друзей Ваша_ЕИ
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»