• Авторизация


Турецкие булочки дрожжевые на молоке 30-11-2024 19:23 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Турецкие булочки дрожжевые на молоке

Турецкие булочки дрожжевые на молоке1 (660x400, 152Kb)

Турецкие булочки дрожжевые на молоке простой рецепт в духвоке.
Ингредиенты.
 
1 стакан теплой воды
1 стакан теплого молока
1 чайная ложка дрожжей
Полстакана растительного масла
2 яичных белка
2,5 столовые ложки сахара
1 чайная ложка соли
5-6 стаканов муки
1 ст. ложка сливочного масла
 
Для смазывания:
2 яичных желтка
1 чайная ложка сахара
1 чайная растительного ложка масла
Как приготовить Турецкие булочки дрожжевые на молоке простой рецепт


Турецкие булочки дрожжевые на молоке2 (660x400, 119Kb)

1. Молоко, воду, дрожжи и сахар смешать и оставить бродить. Выложить муку, сделать воронку, добавить, яичный белок, масло, забродившую смесь. По краям добавить соль.


Турецкие булочки дрожжевые на молоке3 (660x400, 111Kb)

2. Замесить мягкое тесто. Накрыть и оставить подниматься. Разделить на 12 частей. Раскатать, разрезать на полоски, смазать и придать форму как показано на фото.


Турецкие булочки дрожжевые на молоке4 (660x400, 93Kb)

3. Накрыть и оставить подниматься на 20-30 минут. Смешать желтки, масло и сахар.


Турецкие булочки дрожжевые на молоке4-1 (660x400, 137Kb)

4. Смазать, готовить в духовке при 180 градусов до золотистого цвета.


Турецкие булочки дрожжевые на молоке5 (660x400, 152Kb)

Приятного аппетита!


Турецкие булочки дрожжевые на молоке6 (660x400, 117Kb)

Источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Турецкие булочки дрожжевые на молоке | SharkFoxes - С 01.09.2022 этот дневник используется исключительно в целях тест-дизайна... | Лента друзей SharkFoxes / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»