• Авторизация
Дневник VETER-OK Лента друзей - Дневник - Полная версия


Лимонные маффины! 11-04-2026 16:45 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Лимонные маффины!

3416556_669380560_968731782759450_9134858576274315291_n (466x700, 254Kb)

Лимонные маффины (ароматные, весенние)
 
Ингредиенты:
Мука — 200 г
Сахар — 150 г
Яйца — 2 шт
Кефир — 100 мл
Растительное масло — 80 мл
Лимон (сок + цедра) — 1 шт
Разрыхлитель — 10 г
Соль — щепотка
Для глазури:
Сахарная пудра — 100 г
Лимонный сок — 1–2 ст. л.
👨‍🍳 Приготовление:
Яйца взбить с сахаром до лёгкой пены.
Добавить кефир и
растительное масло, перемешать.
Снять цедру с лимона и выжать сок,
добавить в тесто.
В отдельной миске смешать муку,
разрыхлитель и соль.
Соединить всё вместе и
аккуратно перемешать.
Разлить тесто по формочкам на 2/3.
Выпекать при 180°C около 20–25 минут.
Остудить.
Смешать сахарную пудру с лимонным соком
до густоты и полить маффины.
aramat_000 (15x15, 1Kb)

Oleh Syzonenko 

 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Лимонные маффины! | VETER-OK - Я, конечно не совершенство… но шедевр еще тот…)) | Лента друзей VETER-OK / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»