Это цитата сообщения Чипо_Лино Оригинальное сообщение

Несладкие сырники

Несладкие сырники

Это для 10 небольших сырников:
Творог - 400 г
Сыр тертый твердый - 100 г
Яйца 2 штуки ( если творог жидковат, то только желтки(
Рубленная зелень кинза, укроп, зелёный лук, если кто любит с лучком
Рисовая мука - 2-3 ст.л ( зависит от консистенции творога)

Как испечь:
Все тщательно перемешать, можно чуть посолить .
Сформировать сырники ( увидела в инете, как ножом их формируют - понравилось)
Жарю на топлёном масле. Можно на растительном.
5-7 минут с каждой стороны.
Говорят,что хорошо и в духовку поставить на пергамент. Сама не делала, не знаю как выходит.
Подаём со сметаной очень вкусно.