Ингредиенты:

Зеленый лук — 200 г,

Яйца куриные — 3 шт.,

Сметана — 150 г,

Мука — 1 стакан,

Куриная отварная грудка — 150 г,

Сыр твердый — 70 г,

Разрыхлитель — 1,5 ч. л.,

Сода — щепотка,

Соль — 0,5 ч. л.

► Приготовление:

1. Зеленый лук измельчить ножом.

2. Отварную куриную грудку мелко порезать.

3. Сыр натереть на мелкой терке.

4. Яйца взбить миксером, добавить: соль, сметану, муку, разрыхлитель и соду.

5. К взбитой смеси подмешать зеленый лук и куриную грудку.

6. Выпекать в разогретой до 180 г духовке, пока не начнет зарумяниваться. Достать из духовки и посыпать тертым сыром. Поставить снова в духовку и выпекать до готовности (пока сыр не зарумянится).

 

► Приятного аппетита!

Источник