Это цитата сообщения
Жанна_Лях Оригинальное сообщениеСЫРНЫЕ ТРЕУГОЛЬНИКИ
Эти вкусные сырные треугольники готовятся быстро и просто на сковороде. Получаются очень вкусные, пышные, ароматные и сытные. Их можно приготовить как на завтрак, так и на полдник. Такой перекус придется всем по душе.
Ингредиенты
100 граммов сыра
100 граммов брынзы
2-3 веточки укропа и петрушки
1 яйцо
100 миллилитров молока
1 чайная ложка соды
0,5 чайной ложки соли
250 граммов муки
для жарки растительное масло
Приготовление
1. В чашу с натертым сыром добавить мелко нарезанную брынзу, яйцо, молоко, соль, соду, зелень и перемешать.
2. Затем добавить муку и замесить тесто. Накрыть пищевой пленкой и оставить на 10 минут.
3. Затем тесто раскатать в прямоугольник толщиной 0,7 сантиметров.
4. Вырезать квадраты размером 7-8 сантиметров.
5. Каждый квадрат порезать по диагонали.
6. Сковородку поставить на плиту, налить растительное масло и нагреть.
7. Обжарить сырные треугольники на среднем огне с двух сторон по 2 минуты.
Приятного аппетита!
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
