
Ингредиенты:
картофель - 4-5 шт.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
филе куриное - 300 гр.
сметана - 2 ст. ложки
соль по вкусу
Приготовление:
Картофель нарезать дольками и выложить в большую миску.
Добавить нарезанный репчатый лук.
Куриное филе мелко нарезать и добавить к картофелю и луку.
Добавить измельченный чеснок.
Посолить по вкусу и выложить сметану.
Хорошо перемешать все ингредиенты.
Выложить в форму для запекания и накрыть фольгой.
Запекать в духовке около часа. Последние 15 минут снять фольгу и подрумянить в духовке.
Куриное филе, запеченное с картофелем и луком готово.