ИНГРЕДИЕНТЫ :
Тёплое молоко - 250 мл
Сахар - 3-4 ст.л.
Дрожжи - 15 гр живых (сухих 5 гр)
Растительное масло - 40 мл
Растопленное сливочное масло - 40 гр
Яйцо -1 шт
Соль - 1 ч. л. без верха
Мука - 500 гр +/-.
ДЛЯ НАЧИНКИ : Любые фрукты
В рецепте инжир, персик, яблоко.
Сахарная пудра - 3 ст. л. + Крахмал - 1 ч. л.
Подготовленные булочки смазать яичным желтком.
Выпекать при t 180°C 20 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!
|