Куриная печень с болгарским перцем и яблоĸами
Заливной печеночный пирог 555
Печень в банке
Салат с печенью
Рулет закусочный
Паштет из куриной печени
Печень по-берлински.
Омлетный рулет с куриной печенью.
Омлет с куриной печенью.
Как вкусно пожарить печень за 3 минуты
Печеночные мини тортики
5 рецептов , после которых вы полюбите печень (Шашлычки)555=
Заливной пирог с печенью




Куриная печень с болгарским перцем и яблоĸами

Ингрeдиeнты:

• 400 гр. куриной печени,

• 2 болгаpских пеpцa,

• 2 яблоĸa,

• 1 лyковицa,

• сoль и пеpец по вкyсy,

• рaстительное маcло,

• неcколько веточек укpoпа.

Приготовлeниe: Пeчeнь прoмыть, болгарсĸиe перцы и яблoки нaрезaть кyсочкaми, лук нарeзать полукольцaми.

Paзогреть сковоpоду с pаститeльным маслом и обжaрить печень до лёгкого pумяного цвeта, затем выложить в таpелку.

В той жe сĸoвoрoде обжaрить до золотистого цвeта лyк, добaвить пepeц и яблоки, тушить 3 минуты. Зaтем добaвить пeчeнь, посолить и поперчить по вкусу, тушить пoд крышкой 7-10 минyт. Готовое блюдо дополнить измельчённым укpопом.



https://vk.com/@-137625823-1604053360



---------------


Заливной печеночный пирог.









Рецепт:

Форма 23/10 см 180 градусов 40 мин

Куриная печень 300 гр
Яйца отварные 3 шт
Зелёный горошек 100 гр
Заливка:
2 яйца
Сметана 3 ст. ложки
Крахмал картофельный 1 ст. ложка
Укроп

-----------


Печень в банке


Печень в Банке, Без ЛИШНИХ ЗАМОРОЧЕК | Получаться очень вкусно







Рецепт:

Печенка свиная 1 кг
Лук 4 шт
Морковь 1 шт
Яблоки 3-4 шт
Соль 1 чайная ложка
Перец 0,5 чайной ложки
Паприка 2 чайные ложка
Розмарин 1-2 веточки
Мускатный орех щепотка
Чеснок 4 зубчика




--------------



Салат с печенью






Очень вкусный и нарядный салатик на праздничный стол и на каждый день. Всегда заканчивается первым! Сытный, ароматный, невероятно вкусный салат. Никто сразу не может определить, из чего он сделан, поэтому каждый обязательно попробует!

Рецепт:

• Печень говяжья – 400 г
• Морковь – 1 шт.
• Лук – 1-2 шт.
• Яйца – 3 шт.
• Мука – 1 ст.л.
• Огурцы маринованные – 2-3 шт.
• Орех грецкий – 35 г
• Чеснок – 1-2 зуб.
• Майонез – 2 ст.л.
• Соль


-----------------


Рулет закусочный








Рецепт

1. яйца - 5 шт. (292 гр.)
2. мука - 40 гр.
3. крахмал - 40 гр.
4. майонез - 100 гр.
5. соль - 2 гр.
6. зелень укропа , петрушки , перец сладкий , маслины по вкусу


Начинка

1. печень куриная отварная - 350 гр. (сырая - 550 гр.)
2. лук репчатый - 1 шт.
3. морковь - 1 шт.
4. яйца перепелиные варёные - 10 шт.
5. масло сливочное - 100 гр.
6. соль , перец по вкусу



-----------------



Паштет






Рецепт

1.печень куриная - 0,5кг.
2.лук - 1шт.
3.морковь 1шт.
4.чеснок - 2 зубчика
5.масло сливочное - 165гр.
6.куриный бульон - 150гр.
7.соль
8.перец
9.куркума
10.гарам масала


-----------


Печень по-берлински.


У нас в семье и у всех моих знакомых этот рецепт печенки пользуется огромной популярностью. Сочные ароматные дольки яблока в сочетание с печёнкой это, что-то невероятное на вкус.






Рецепт:

Печень – 500гр.
Яблоки -3шт.
Луковица -3шт.
Соль -1/2ч.л.
Черный перец – по вкусу
Паприка сладкая -1/2ч.л.
Куркума -1/3ч.л.
Приправа Острая для любых блюд
«Волшебное дерево» - по вкусу
Растительное масло – для жарки
Мука – для обсыпки




---------------



Омлетный рулет с куриной печенью.

Холодная закуска на праздничный стол. ОМЛЕТНЫЙ РУЛЕТ с куриной печенью.







Начинка :

250 гр куриной печени
50 гр мягкого сливочного масла
1 вареное яйцо
1 луковица
соль,перец

ОМЛЕТ :

размер формы 28 на 22 см
2 яйца
1 ч.л. муки
1 ст.л. майонеза (сметаны)
1 ст.л. воды
соль,перец

180°С – 10 минут



-------------------


Омлет с куриной печенью.






Вкусный и полезный завтрак — омлет с печенью, который вы приготовите за считанные минуты. По желанию вы можете добавить в блюдо репчатый лук, поджарив его с печенью. Молоко можете заменить сметаной.

Ингредиенты:

Печень куриная — 150 Грамм; Яйцо куриное — 3 Штуки; Молоко — 50 Миллилитров (любой жирности); Соль — 2 Щепотки; Перец черный молотый — 1 Щепотка; Масло растительное — 1 Ст. ложка; Количество порций: 1-2








--------------



Как вкусно пожарить печень за 3 минуты





Рецепт:
Подсолнечное масло
Лук
Печень
Соль
Мука



-------


Печеночные мини тортики









В этом видео я вам подробно расскажу и покажу как приготовить очень вкусные и красивые "Печеночные мини тортики". Тортики по этому рецепту получаются нежные, изумительно вкусные и оригинальные. Тортики подаются порционно, что очень удобно и эстетично. Такое блюдо украсить любой праздничный торт.

Приятного аппетита!!!

Из указанных ингредиентов получается 9 мини тортиков, диаметром 9 см.

Ингредиенты:


Печеночные блины:

- 700 г. куриной печени (говяжья, свиная);
- 130 г. муки;
- 150 мл. молока;
- 2 яйца;
- соль, перец черный молотый по вкусу.


Начинка:

- 3 головки репчатого лука;
- 3 моркови;
- соль, перец черный молотый по вкусу;
- 350 г. майонез;
- 5 зубчиков чеснока.


Также:

- подсолнечное рафинированное масло для жарки;
- свежий укроп для украшения.



------------



5 рецептов , после которых вы полюбите печень + ШАШЛЫЧКИ 555









Рецепты:

---1--- Необычный печеночный тортик


• Печень (любая) 500-600 г
• Лук - 2-3 шт.
• Морковь - 2-3 шт.
• Молоко - 1/2 стакана
• Манная крупа - 1/2 стакана
• Сметана - 3 ст.л.
• Майонез - 3 ст.л.
• Перец черный молотый
• Соль

---2--- Салат с печенью


• Печень говяжья – 400 г
• Морковь – 1 шт.
• Лук – 1-2 шт.
• Яйца – 3 шт.
• Мука – 1 ст.л.
• Огурцы маринованные – 2-3 шт.
• Орех грецкий – 35 г
• Чеснок – 1-2 зуб.
• Майонез – 2 ст.л.
• Соль

---3--- Шашлычки из печени

• Печень говяжья
• Молоко
• Бекон
• Соль
• Перец

---4--- Печеночные оладьи

• Печень (у меня говяжья) - 800 г
• Яйца - 4 шт.
• Картофель - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Майонез - 4 ст.л.
• Мука - 5 ст.л. (с горкой)
• Соль
• Перец
• Чеснок (гранулированный) - 0,5 ч.л.

---5--- Паштет из куриной печени "Нежнейший"

• Печень куриная - 350 г
• Лук - 2 шт.
• Чеснок - 2 зуб.
• Мука - 2 ст.л.
• Сливки 20% - 140 г
• Яичный желток - 4 шт.
• Коньяк - 1 ст.л. (можно не добавлять)
• Мускатный орех - 1/3 ч.л.
• Перец черный молотый
• Растительное масло 1-2 ст.л
• Соль



-----------



Заливной пирог с печенью







Рецепт:


тесто:

кефир 400 мл
яйца 3 шт
соль 1\2 ч.лож
сахар 2 ч.лож
сода 1\2 ч.лож
разрыхлитель 1\2 ч.лож
растительное масло 100 мл
мука 300 гр


начинка:

печень куриная 450 гр
яйца (отварные) 2-3 шт
лук 3 шт
соль, черный перец по вкусу
сушеная зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) 2 ст.лож.

----------------