Кексы на сгущённом молоке

Ингредиенты
сгущённое молоко - 1 банка
яйцо - 2 шт.
сливочное масло - 100 гр.
мука - 200 гр.
разрыхлитель - 6 гр.
щепотка соли
щепотка ванилина

Пошаговый рецепт приготовления



1. В чаше взбить яйца с солью ( продукты должны быть комнатной температуры ).

2. Добавить сгущённое молоко, перемешать.

Влить растопленное, не горячее, сливочное масло, перемешать.

3. Добавить ванилин, разрыхлитель, просеянную муку и перемешать до однородности.

4. Разложить тесто по формам ( формы заполнять на 2/3 ).

5. Выпекать при 180 градусах около 20 минут, готовность проверить шпажкой, на выходе она должна быть сухой.

Приятного аппетита!

Кексы на сгущённом молоке – пошаговый рецепт с фотографиями