• Авторизация
Дневник ТаняЧ Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 14-05-2025 16:23 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Беру капусту вместо мяса — и готовлю невероятно вкусные котлеты

2835299_Kapystnie_kotleti (700x582, 295Kb)

Попробуйте этот рецепт — и низкокалорийные капустные котлеты станут вашим любимым блюдом!
Рецепт постных капустных котлет "Из всего": бюджетно, просто и вкусно! Идеально для поста и здорового питания. Эти котлеты — спасение для тех, кто ищет быстрый, бюджетный и полезный обед, рекомендует телеграмм-канал "Кухня на изнанку - Постные".
 
Ингредиенты (на 4 порции):
  • Капуста 800 г (источник клетчатки)
  • Манка 0,5 стакана (для связки)
  • Вареное пшено 5–6 ст. л. (добавляет сытность)
  • Мука 2 ст. л. (можно заменить овсяной)
  • Морковь 1 шт. (для сладости)
  • Лук 1 шт. (аромат)
  • Соль, перец
Пшено можно заменить на рис или гречку.
 
Приготовление за 5 шагов:
  • Капусту нашинкуйте, посолите, помните руками до выделения сока.
  • Добавьте тертую морковь, лук, пшено, манку и муку. Перемешайте.
  • Дайте массе постоять 15 минут — манка впитает влагу.
  • Сформируйте котлеты. Если смесь жидковата — добавьте муки.
  • Обжарьте на растительном масле с двух сторон или запеките в духовке (180°C, 20 минут).
  • 3 совета для идеальных котлет:
  • Для хрустящей корочки обваляйте в панировочных сухарях.
Подавайте со сметаной или йогуртовым соусом с укропом.
 
Почему это блюдо стоит попробовать?
 
 
- Подходит веганам и постящимся.
 
- Готовится из доступных продуктов.
- 
Дети едят с удовольствием — капуста «не чувствуется».
 

 

2835299_Kapystnie_kotleti_1_ (700x367, 38Kb)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | ТаняЧ - Дневник ТаняЧ | Лента друзей ТаняЧ / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»