Рецепт: Мука – 350гр. Сливочное масло (или маргарин) – 125гр. Сметана – 100гр. Сахар – 100гр. Яйцо – 1шт. Сода – 1/2ч.л. (погашенная) Соль – 1/4ч.л. Для начинки: Джем (густое варенье или повидло) – 150гр. Орехи – 60гр.