Это цитата сообщения
Оня-45 Оригинальное сообщениеПеченье на кефире "Мечта"

Это беспроигрышный вариант домашней быстрой выпечки. Простое по составу и невероятно вкусное. Станет палочкой выручалочкой. Попробуйте это просто и очень вкусно!
Рецепт:
Кефир – 130мл.
Яйцо – 1шт.
Соль – 1/3ч.л.
Сахар – 1ст.л. (в тесто)
Растительное масло – 80 мл.
Разрыхлитель – 1ч.л.
Мука – 300гр.
Сахар – для посыпки
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В миску наливаем кефир, разбиваем яйцо, добавляем соль, сахар, растительное масло, перемешиваем венчиком, добавляем просеянную муку и разрыхлитель, замешиваем тесто.
Из теста раскатываем жгутик и делим его на 16 частей, весом примерно по 40 гр.
Берем одну часть, делаем жгутик, прижимаем руками, получаются полоски. Опускаем полоски одной стороной в сахар и кладем на противень застеленный бумагой для выпечки.
Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180 градусах 25-30 минут, до легкой румяности. Бюджетный, вкусный и быстрый рецепт к чаю или кофе.