Это цитата сообщения
K3-k0 Оригинальное сообщение2 рецепта панкейков (американских блинов)
Очень захотелось сделать таких блинчиков.
Это два наиболее понравившиеся. Из первого использовала состав, со второго приготовление. Получилось все супер.
[387x374]
рецепт 1
Мука — (=195 гр) 300 мл
Молоко (или сыворотка, я всегда блины на ней делаю) — 300 г
Яйцо — 1 шт
Соль (щепотка) — 1 г
Сахар (кто любит сладкие блинчики, добавляйте побольше) — 1,5 ст. л.
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Сода ( гашеная уксусом) — 1/2 ч. л.
Масло растительное — 50 г
Молоко (топленое) — 1 стак.
Мука пшеничная — 1 стак.
Соль — 1/2 ч. л.
Сода — 1/2 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Масло растительное — 1 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт