Этот рецепт теста я узнал у итальянца. Действительно пицца получается очень вкусной, с небольшим количеством теста. Края пиццы хрустящие а остальная часть нежная и очень мягкая. В этом видео, я показываю как приготовить тесто, а уже начинка на ваше усмотрение.

Ингредиенты:

• Мука - 450 г +

• Вода теплая - 250 мл

• Дрожжи сухие - 1 ч. л.

• Соль - 1 ч. л.

• Сахар - 1 ч. л.

• Масло оливковое - 50 мл