Из этого теста печём любые пироги - быстро и просто. Всегда получается удачная выпечка с любой начинкой. Ингредиенты самые простые и доступные. 

Ингредиенты:

- 3,5 стакана муки,

- 1 стакан кефира,

- 200 гр. маргарина,

- 1 яйцо,

- сода - 1 ч. ложка,

- яйцо для смазки верха пирога.



Приготовление с clck.ru/QVAUN:

Маргарин натереть на терке, добавить яйцо, соду, кефир, муку. Вымесить тесто и положить в холодильник примерно на 1 час.

Затем раскатываем пласт, складываем вдвое, раскатываем, еще раз вдвое (наподобие слоеного).

Выкладываем начинку: мясной фарш + картошка, либо любые сладкие начинки, все зависит от вашей фантазии и вкуса.

Закрываем тестом, смазываем яйцом и в духовку на 200 гр. Выпекаем до золотистой корочки.