Ингредиенты:

Овсяные хлопья – 1 ст.

Банан – 1 шт.

Яблоко – 1 шт.

Ягоды – 80 г.

Яйцо – 2 шт.

Молоко – 1 ст.

Подсластитель.

Корица – ½ ч. л.

Ванильный экстракт.

 

Инструкции:

1) Банан и яблоко нарезаем кусочками среднего размера. Для этого рецепта можно взять любые фрукты и ягоды на ваш вкус.

2) Овсяные хлопья долгой варки пересыпаем в глубокую миску. Вливаем молоко, для сладости добавляем мед или любой подсластитель.

3) Добавляем яйца, корицу и капельку ванильного экстракта для аромата. Сюда же отправляем ягоды и фрукты, подойдет даже заморозка.

4) Разогреваем духовку до 180 градусов. Переливаем овсяную смесь в форму, отправляем запекаться на 30–35 минут.

5) Готовую запеканку достаем из духовки, даем немного остыть, но подаем теплой. Украшаем кунжутом или нарубленными орехами.