Ингредиенты:

Помидоры крупные — 2 шт.

Огурцы средние — 2 шт.

Красный болгарский перец — 1 шт.

Моцарелла шарообразная — 2–3 крупных шара

Листья свежего базилика — горсть

Орегано сушеный — щепотка

Винный белый уксус — 1 ч.л.

Масло оливковое — 3 ст.л.

Крупная морская соль, свежемолотый черный перец — по вкусу

Процесс приготовления:

Овощи помойте и нарежьте крупными кубиками. Положите нарезанные овощи в глубокую посуду.

Разломите шарики моцареллы пополам и положите поверх овощей.

Аккуратно полейте салат смесью масла и уксуса.

Присыпьте сверху листьями базилика и орегано.

Немного посолите и посыпьте перед подачей.