[показать]

 

    Ингредиенты: 

• Яйцо куриное — 3 шт
• Молоко — 2/3 стак.
• Соль (по вкусу)

Приготовление:

1. Взбиваем миксером яйца с солью до пены.

2. Добавляем молоко и опять взбиваем.

3. Берем 2 пакета для запекания ( я иногда беру просто полиэтиленовые пакеты), выливаем яичную массу. Пакеты завязываем, оставляя немного свободного места.

4. Опускаем в кипящую воду и не накрывая крышкой, на среднем огне варим 30 минут.

5. Через 30 минут омлет достаем, выворачиваем из мешочка (он не пристает к мешку) на тарелку, разрезаем и едим.

 https://vk.com/wall-77109534_14736