Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

[показать]

Ингредиенты: 

Какао — 100г 

Сливки или молоко — 50мл 

Сахарная пудра — 2 ст. ложки 

Сливочное масло — 50г 

По желанию можно добавить ваниль или ванильный сахар, корица, орехи, курага и изюм. 

 

Способ приготовления: 

 

На маленьком огне, подогреваем сливки не доводя до кипения. Растворяем в них сахар и ваниль. 

 

Добавляем сливочное масло и корицу 

 

Получившуюся смесь выливаем в какао порошок не большими порциями и тщательно вымешиваем. 

Не спешите сразу выливать всю жидкость, это может послужить образованию комочков. 

 

И слегка подогревам на паровой бане или медленном огне. 

 

По желанию добавляем изюм и орех. Добавив орехи, вы сделаете этот шоколад не только вкусным но и полезным. Распределяем по формам и отправляем остывать в холодильник.

 

https://vk.com/wall-26690163_68475