Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Куриные рулетики с картошкой
|
ИнгредиентыКуриное филе - 1 шт. (350 г) Соль и перец - по вкусу Паприка - 1 ст.л. Картофельное пюре - 200 г Соус: Майонез - 1,5 ст.л. Сметана - 1,5 ст.л. Горчица - 1 ч.л.
Процесс приготовленияКуриные рулетики с картошкой я готовила из таких ингредиентов.
Картофельное пюре самое обычное.
3-4 картошки надо отварить в подсоленной воде до готовности, воду слить, сделать пюре с добавлением молока.
Куриное филе нарезать тонкими пластами. 2 кусочка у меня были толстыми, их я отбила.
Курицу посолить, поперчить и приправить паприкой.
Филе курицы смазать соусом.
Выложить на соус пару ложек картофельного пюре.
Свернуть рулетик.
Рулеты переложить в форму. Если выкладываете на фольгу, то её надо смазать маслом.
Смазать рулетики соусом.
Запекать до румяного состояния при температуре 180 градусов, у меня ушло 25 минут.
Куриные рулетики с картошкой готовы.
https://www.iamcook.ru/showrecipe/38580
|
