Хорошо иметь в кармане пухленький кошелeк, сразу и жизнь хороша, и жить хорошо.
Хочу подсказать, как можно сделать такой кошелeк, но с его содержимым придeтся разобраться самостоятельно.
семга (слабосолёная) — 350 гр.
картофель — 3 шт.
яйцо — 1-2 шт.
огурец (свежий) — 1 шт.
оливки (можно маслины) — 1 бан.
майонез — 100 гр.
Внимание! Пошаговое фото НЕ к этому рецепту, но оно дает представление, как сделать кошелек.
Отварить картофель в мундире, приготовить пюре,
добавив в него масло и зелень.
Нарезать мелко луковицу, огурец, яйцо, оливки, немного добавляем майонеза, размешать
из картофеля сделать лепёшку, приподнять края, на середину выложить салатик
защипать края, придать форму.Это творение облепить тонко нарезанной сёмгой, сделать законченный вид.
обкладываем «кошелёк» полосками форели.
«Молнию» вырезаем из серебристого брюшка.
«Застёжки» — из зёрен кукурузы.( из любых ягод — на Ваш вкус)
Понадобится немного терпения и усердия.
|
|
|
|
|
|
