• Авторизация
Дневник Зимняя_женщина Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 19-12-2014 11:09 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение

Куриные котлеты с шампиньонами

[604x404]
[показать]
Куриные котлеты с шампиньонами

♨ Ингредиенты:
куриное филе 350-400 г
шампиньоны свежие 200-250г
лук (по желанию)
яйцо 1-2 шт.
сметана 2-3 ст. л.
крахмал 1 ст. л.
укроп (можно сухой)
чеснок 1 зубок
соль
перец

♨ Приготовление:
Филе куриной грудки нарезать не слишком мелко,
небольшими кусочками. Грибы нарезать кубиками.
Если решите добавить лук,то небольшую луковицу
мелко нарезать. По объёму грибы должны составлять
2/3 от объёма мяса (они сильно ужариваются).

Добавить яйца, зелень укропа ( у меня сухой),
крахмал и сметану, измельчённый зубчик чеснока,
соль и перец. Всё смешать и поставить в холод на 30 мин.
Котлетки выкладывать столовой ложкой, обжаривать
недолго с двух сторон, под крышкой.

[показать]
0_adbbf_6f9be378_XS (18x16, 0Kb)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Зимняя_женщина - Дневник Зимняя_женщина | Лента друзей Зимняя_женщина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»