Состав: 300г фасоли,1 пучок кинзы, 1 луковица, грецкие орехи, чеснок, хмели-сунели, молотый перец и соль по вкусу.

Приготовление: фасоль замочить в холодной воде на 3 часа. отварить в подсоленной воде до мягкости. Мелко порезанный лук пассеровать на масле. Орехи пропустить через мясорубку. Все сложить в сотейник, добавить хмели-сунели, перец, мелко порезанный чеснок, соль и жарить 10 минут. В конце добавить кинзу.