Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Еще пара вкуснейших тортов без выпечки в коллекцию

Огромная благодарность автору: Алена Митрофанова

Мои дети обожают муссовые торты, да и вообще сладкое. Поэтому я люблю простые рецепты вкусных тортов из доступных ингредиентов, чтобы иметь возможность как можно чаще баловать своих сладкоежек.
[840x313]


1. Торт без выпечки ШОКОЛАДНАЯ СМОРОДИНА
[513x384]
Очень вкусный торт!!! Замечательное сочетание вкусов темного шоколада, молочного шоколада и красной смородины. Торт готовится без выпекания, с желатином. Шоколад-глазурь добавляем пополам в верхний и нижний слои, при желании в шоколад можно добавить сливочное масло (50-70 гр).

Ингредиенты:
100 гр печенья (лучше не очень сладкого)
100 гр сахара
2-3 ст.л. какао-порошка
160 мл воды
1 пакетик ванильного сахара
180 мл сливок (10% и выше)
10 гр желатина + 60 мл воды
____________________________
Ягодный слой:
400 гр красной смородины
150 гр сахара
50 мл воды
15 гр желатина + 60 гр воды

Приготовление:








2. Торт ОБЛАКО без ВЫПЕЧКИ.
[509x382]
Безумно вкусный, нежный, тающий во рту ТОРТ без выпекания! В составе торта большая часть творога, но при этом он почти не ощущается. Очень вкусный, легкий и воздушный десерт - творожное суфле! Рецепт без выпечки.


Ингредиенты:
20 гр желатина + 100 мл воды
__________________________
Творожный крем:
2 пачки творога (по 180 гр)
3 средних желтка
70 гр сгущенного молока
150 мл сливок 10%
1 пакетик ванильного сахара
__________________________
Заварной белковый крем:
3 средних белка
160 гр сахара
60 мл воды

Приготовление:





[700x246]