• Авторизация
Дневник Надежда_СВЕТ Лента друзей - Дневник - Полная версия


КРЕКЕРЫ ИЗ КАБАЧКОВ С ТРАВАМИ. 06-10-2026 11:19 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

Эти запеченные крекеры с травами из кабачков - настоящий сюрприз. Они хрустящие, пикантные и наполнены достаточным количеством пользы, даже если приготовить их только для хруста. Они попадают прямо в золотую середину между здоровым хлебом из кабачков и чипсами. Это полезный продукт, который при этом обеспечивает настоящий вкус.
3-119 (700x350, 305Kb)
Ингредиенты:
 
1 средний кабачок, тертый
1/2 стакана миндальной муки
1/4 стакана молотого льняного семени
1 ст. л. сушеных итальянских трав
1/2 ч. л. чесночного порошка
1/4 ч. л. соли
1 ст. л. оливкового масла
 
Приготовление:
 
Разогрейте духовку до 175°C, застелите противень пергаментной бумагой.
Кабачки натрите на мелкой терке, затем выжмите из них как можно больше сока, используя чистое кухонное полотенце.
В миске смешайте миндальную муку, льняное семя, итальянские травы, чесночный порошок и соль.
Добавьте тертые кабачки и оливковое масло и хорошо перемешайте до образования теста.
Выложите тесто на выложенный пергаментный лист и распределите тонким ровным слоем, можно прикрыть тесто пергаментом\плёнкой и раскатать прямо на противне, пергамент\плёнку удалить .
Использя нож для пиццы или простой нож, разбейте тесто на квадраты размером с крекер.
Выпекайте 25–30 минут до золотистого цвета и хрустящей корочки.
Дайте остыть, прежде чем разламывать готовый пласт теста.
Если ваши крекеры после выпечки остались мягкими посередине, вернитете их обратно в духовку еще на 5 минут.
Приятного аппетита!
 
 
 
 
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
Надежда_СВЕТ 06-10-2026-11:23 удалить
Вместо миндальной муки я бы взяла любые молотые орехи или семечки, или кокосовую муку.
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник КРЕКЕРЫ ИЗ КАБАЧКОВ С ТРАВАМИ. | Надежда_СВЕТ - Дневник Надежда СВЕТ | Лента друзей Надежда_СВЕТ / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»