Художница пишет в основном акварелью, но также свободно владеет другими материалами, и постоянно изучает и пробует современные новшества. Она универсальна и в выборе тем, в её арсенале есть картины практически всех жанров, от натюрмортов и портретов до пейзажей и милых жанровых сцен. А помимо творчества, Джинни занимается педагогической деятельностью.
Некоторые работы Джинни настолько реалистичны, что их трудно отличить от фотографий.
Некоторые несут оттенок декоративности.
А в некоторых идёт смешение с фэнтези и можно увидеть сюрреалистические оттенки и даже сказочных гиперболизированных персонажей.
Художница любит работать с разными фактурами, особенно её привлекает естественная красота и хаотичность: сухая трава и гнёзда птиц, взъерошенные ветром волосы, кожа ящериц и крылья насекомых.
А излюбленными сюжетами являются дети и цветочные композиции.
