Творожно-йогуртовый десерт с ягодами. Просто, быстро и очень вкусно, попробуйте приготовить, вам понравится!
Ингредиенты для рецепта:
- Натуральный йогурт - 200мл
- Творог - 200г - Сахарная пудра - 4ст.л - Желатин - 8г - Вода - 50мл - Черника - 3ст.л - Малина - 3ст.л ⠀ Как приготовить: - Желатин заливаем холодной водой на 20 минут. В это время смешиваем с помощью блендера творог, йогурт и сахарную пудру. Набухший желатин растапливаем в микроволновке (15-30 сек) или на водяной бане. Переливаем к массе и перемешиваем всё блендером. Добавляем ягоды, аккуратно перемешиваем, чтобы не помять ягоды и переливаем в подготовленную форму. Я застелил ее стрейч пленкой, чтобы потом проще было вытаскивать. Выравниваем и убираем в холодильник на пару часов. Достаём, нарезаем и украшаем.
