. Яблочный пирог за 30 минут. Нежное воздушное тесто пропитанное ароматными карамельными яблоками.
Ингредиенты:
(еще 1.500 рецептов выпечки и кулинарии на моем канале).
Сковорода 26 см
Тесто:
Яйца (вес 1 яйца со скорлупой 60 г) ... 2 шт.
Сахар ... 100 г
Сливочное масло ... 100 г
Сметана 15-20 % ... 150 г
Соль ... щепотка
Экстракт ванили 1 ч.л.
Разрыхлитель ... 8 г
Мука ... 210 г
Яблоки ... 2 шт.
Лимонный сок ... 1 ст.л.
Карамель:
Сахар ... 100 г
Масло сливочное ... 20 г
Готовить на минимальном нагреве примерно 15-17 минут.
Перевернуть и готовить еще 5 минут.