В сто раз вкуснее зефира и готовится 5 минут: сладость, которую обожают мои дети
02-06-2021 22:37
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Зефир
Как-то мои дети попросили у меня зефира, но поблизости магазинах его нигде не было.
Пришлось научиться готовить его подобие дома и такого результата, я точно не ожидала.
Получилось вкуснее покупного, теперь мои дети обожают эту сладость и постоянно выпрашивают.
Теперь рассказываю и вам, как приготовить домашний зефир за 5 минут.
Ингредиенты
400 г. творога,
250 мл. молока,
3 ст.л. сахара,
2,5 ч.л. агар-агара,
1,5 ст.л. какао.
Пошаговый рецепт
Творог перебить в комбайне или погружным блендером до однородности.
В сотейник вливаем молоко добавляем сахар и агар-агар.
Нагреваем на огне, постоянно помешивая до горячего состояния.
Добавляем какао и хорошо перемешиваем чтобы не было комочков.
Доводим до кипения, постоянно помешивая.
Молочная смесь добавляем к творогу и ещё раз перебиваем блендером или в комбайне.
Форму смазываем небольшим количеством растительного масла и вливаем творожную массу.
Отправляем в холодильник до полного застывания.
После застывания нарезаем на порционные кусочки и подаем к столу.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник В сто раз вкуснее зефира и готовится 5 минут: сладость, которую обожают мои дети | Назарова_Галина - Дневник Назарова_Галина |
Лента друзей Назарова_Галина
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»