• Авторизация


Трем капусту на терке, добавляем яиц и через 10 минут ставим на стол капустный омлет 09-01-2021 21:47 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

5719627_4maf_ru_pisec_2013_06_04_222712_51ae2f70894d6 (388x53, 17Kb)
Вместо обычного, вкусного, но уже слишком привычного омлета мы приготовим настоящий 10-минутный шедевр — капустный омлет с протертой на терке картошкой. Готовится он элементарно и не требует никаких сложных ингредиентов.
 
 
 
Для приготовления нам потребуется два яйца, одна картофелина и четверть вилка капусты. Этого количества ингредиентов хватит на 2-3 достаточно большие порции.
Специи берите любые, мы рекомендуем не ограничиваться стандартным перцем и попробовать добавить паприки, сушеного базилика или чеснока.
 
Капусту нарезаем потоньше. Картошку пропускаем через мелкую терку. Смешиваем в глубокой миске картошку, капусту и два яйца. Солим, перчим (на этом этапе можно добавить любимых специй), тщательно перемешиваем.
 
Теперь разогреваем на сковороде немного растительного масла. Перекладываем на нее капустную смесь, огонь делаем слабым.
Жарим 4 минуты с одной стороны, переворачиваем и доводим до готовности.
 
Видеорецепт:
 


 
Сделать омлет более сытным можно добавив к нему сыра, колбасы или любых копченостей.
 

 

[показать]

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
Галочка, спасибо за рецепт! Надо попробовать!
Ответ на комментарий Алло_чка44 # Добрый вечер, Аллочка. На здоровье. Я уже на завтра запланировала себе испечь.


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Трем капусту на терке, добавляем яиц и через 10 минут ставим на стол капустный омлет | Назарова_Галина - Дневник Назарова_Галина | Лента друзей Назарова_Галина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»